En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Rice krispies tårta
En söt och knaprig Rice krispies-tårta. Den har hängt med på många barnkalas och går […]
Ramslökssoppa med kirskål
Det finns anledning till att det pratas mycket om just soppa, pesto och olja när […]
Marinerad squash med burrata, crispy chili, sockertång & krasse
Lättlagad förrätt/plockrätt med bara goda saker. Lägg gärna upp på ett stort fat som man […]
PASTA ARRABIATA
Den kryddiga italienska tomatsåsen med smak av vitlök, persilja och chili som puttrar i olivolja. Namnet […]
Daiquiri på färska jordgubbar
Sommardrink när den är som bäst ❤︎ Jordgubbsdaiquiri 4 glas 500 g färska jordgubbar, snoppade1 […]
TORKA TÅNG
Att torka livsmedel är ett bra sätt att förvara råvaror. Det tar mindre plats, håller […]
Torka ramslök & ramslökssalt
Av alla sätt att bevara, förvara och konservera så tycker jag verkligen att torka är […]
Matiga mackor till picknicken
Matiga mackor fyllda med matiga röror som ligger och gottar till sig i picknickkorgen. Det […]
Paella med blåmusslor
En otroligt trevlig bjudrätt! Det tar lite tid, men det är ganska trevligt att passa […]
Nudlar med tångsallad & chrispy chili
De snabba nudlarna, den goda tångsalladen fylld med umami och den smaksäkra krispiga chilin! Snabbt, […]
Surdegsfrallor
Lättbakade surdegsfrallor!Bra bak när man ändå ska mata sin surdeg, och ändå är hemma för […]
Kumminstekt surkål
En favorit till grillat, korv, mackor och allra helst – i toast tillsammans med lagrad […]