En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Matjessilllåda med kalles kaviar & brynt smör
En underbar sommarrätt som borde ätas oftare än vid våra högtider. Serveras med fördel tillsammans […]
Squashplättar
Squash är användbart till mycket! Gott som fyllning i bröd, färssås eller åker ner i […]
Fransk potatissallad med grovkornig senap
Fransk potatissallad med grovkornig senap Potatissalladen som passar till det mesta. Gott till grillat, korv […]
Rabarber sour
Somrigt, rosa, gott och inte alls så surt som det låter. Äggvita i drinkar – […]
Pannacotta med limemarinerade jordgubbar
Så god dessert som smakar svensk sommar med besök från Italien. Får ni pannacotta över […]
citronpaj med blåbär
En syrligt god citronpaj med blåbär. Pajen blir nästan ännu bättre dagen efter, så har […]
DILL & smörgåsbakelsen
Dill & smörgåsbakelse En bakelse som inte snålar på dillen. Här användes formbröd där det […]
Kirskålspasta
Kirskålen växer så det knakar från tidig vår till sensommar. Allra godast är den nu […]
Jordgubbssallad med jordgubbsvinegrette
Till och med barnen fattar att man bara äter färska jordgubbar när det är säsong. […]
Toscakaka
FIKA ❤︎ Slarva inte bort fikastunden. Den är viktig.Och glöm inte bort namnsdagar, oxå viktiga. […]
Vannameiräkor på Muurikkan
Vannameiräkor tillsammans med goda smaker av chili, lökar, citron, vitt vin, god olja, aioli och […]
Reuben sandwich med pastrami
En amerikansk deli-klassiker med pastrami, syrlig surkål och lagrad ost.Bra att tänka på är att […]