Tång, alger & sjögräs - vad är vad? Alger är ett samlingsnamn för macro och...
SJÖMAT ❤︎
Svenska Blåmusslor – varför vi ska äta och odla mer!
Medveten om att det rabblas ofta MEN, goda, proteinrika och fulla av nyttigheter. De går...
Fröpanerad lax med grillad spetskål & citronaioli
Lättlagad lyx! En festlig rätt där svensk regnbågslax paneras med rostad fröblandning och serveras med...
FÄRSSÅS på SJÖPUNG
Sjöpung är ett litet manteldjur som växer naturligt längs våra nordiska kuster. Förr tyckte man...
Senaste inläggen
Lättbakat Havrebröd
Här kommer dagens bak, ett gott och lättbakat bröd med havre och sirap. Inte super […]
Kålpudding
Långpanna är smidigt, men småformar är inte dumt det heller. Kålpudding 1 kålhuvud à 1 […]
Tjejmilen och löppepp!
Idag är det Tjejmilen i Stockholm, och min mamma springer det för 21:a gången. Hon har […]
Falsk potatissallad med zucchini
Falsk potatissallad på zucchini med kapris, senap och purjolök. Vi kan kalla det LCHF, eller […]
Jonas Cramby & Kryddsalvia
Två saker i vårt kök just nu. Den första är Jonas Cramby (åh så fina böcker […]
Morot & jordnötsspagetti
Dagens middagstips, för de små, de stora, de lata och de som är sugna på […]
Vegetarisk lasagne med squash & citron
Dagens middagstips, en vegetarisk Lasagne med smak av squash och citron. Den på bilden är lagad […]
Rökta grönsaker, äppelflis & söndagsmiddag
Här kommer bilder från vår söndagsmiddag. Tanken är att man inte får överjobba maten. Det […]
Ätbara etiketter
Mördegskakor som blir etiketter. Här formade vi dem efter den stämpel vi hade. Penslade på […]
Pill & Korr
Sista dagen med pill och korr på Kokboken idag! Herregud så kul det är att […]
Inlagd sommarsquash
Dagens snabbinläggning, Vitlök & squash i örtolja. Inläggningar kan man krångla till om man vill […]
Den bästa köttfärslimpan
Här kommer dagens husman i form av en limpa köttfärs. Köttfärslimpa, 6-8 portioner1 kg köttfärs1 […]