Tång, alger & sjögräs - vad är vad? Alger är ett samlingsnamn för macro och...
SJÖMAT ❤︎
Svenska Blåmusslor – varför vi ska äta och odla mer!
Medveten om att det rabblas ofta MEN, goda, proteinrika och fulla av nyttigheter. De går...
Fröpanerad lax med grillad spetskål & citronaioli
Lättlagad lyx! En festlig rätt där svensk regnbågslax paneras med rostad fröblandning och serveras med...
FÄRSSÅS på SJÖPUNG
Sjöpung är ett litet manteldjur som växer naturligt längs våra nordiska kuster. Förr tyckte man...
Senaste inläggen
Carpaccio & prisvärda viner
Förslag på god och lyxig förrätt som vi tipsade om i förra veckans Metro. Oxfilé är som […]
ÄPPELMUSTEN
Vad skall man med massa must till kan en sansad person fråga?En äppelgalen person kan […]
Löpvagn, joggingvagn och springvagnen
Ett bra sätt att få tid till löpningen är att investera i en löpvagn, kan […]
Äppelmos med lime & vanilj
Äppelmos är verkligen enkelt att göra och variera, använder det i både matlagning och bakning. […]
Linguine med hjärtmusslor
Hjärtmusslor kan bytas ut mot vanliga blåmusslor, fördelen är att man inte behöver skrubba eller klippa bort […]
Höstsoppa med svamp & jordärtskockor
OKTOBER ❤︎Har precis tappat upp årets första must och satt den andra på jäsning.Fryst in […]
Biffsallad med mango, koriander & lime
Dagens snabba, enkla och goda middag! Ni vet när man suktar efter att sätta tänder […]
Morotscarbonara med lime & mozarella
En mycket härlig morotspastarätt. Gjordes ursprungligen till en LCHF-kasse, därav proportionerna, men blev alldeles för […]
Jaktlåda
Dagens middagstips – JAKTLÅDAN. En ganska mastig vild färslåda från vår Vita kokbok. Vill man göra […]
Proteinrika äpplen
Jasså är det den här vägen ni tar er in små skitmaskar! Då undrar jag […]
Äpplen, musterier & vinterförvaring
Mer tips till alla er som har samma ljuvliga problem som vi har – vad […]
Peggy sue’s 50’s diner
Resetips – Peggy sue’s 50’s diner Om ni råkar köra genom Nevadaöknen. Lyssnar på Hank […]