Tång, alger & sjögräs - vad är vad? Alger är ett samlingsnamn för macro och...
SJÖMAT ❤︎
Svenska Blåmusslor – varför vi ska äta och odla mer!
Medveten om att det rabblas ofta MEN, goda, proteinrika och fulla av nyttigheter. De går...
Fröpanerad lax med grillad spetskål & citronaioli
Lättlagad lyx! En festlig rätt där svensk regnbågslax paneras med rostad fröblandning och serveras med...
FÄRSSÅS på SJÖPUNG
Sjöpung är ett litet manteldjur som växer naturligt längs våra nordiska kuster. Förr tyckte man...
Senaste inläggen
STOLLEN
Det tyska julbaket ❤︎ STOLLEN, 3 BRÖD SÅ HÄR:
Rock’n’roll morgon
Packa, baka, städa, mejla, slå in paket, blöjbråk, torka bajs från golvet, bada barn, svabba […]
Ankarsrum assistent vs Kitchen Aid
En fråga från Lina som jag tänkte att säkert många har kloka tankar om, Kitchen […]
Skaraborgaren blir glad och mätt när Grynkorv är Dagens rätt.
Okej, om det inte blir en vit jul så kan det väl i alla fall frostskina på […]
Det är mycket nu
Elsie har det så himla körigt nuförtiden. Den stora storasystern som sköter om sin Bibbi, […]
F.U.D.G.E
Några saker som är viktigt att tänka på när man gör godis är att ha […]
Köksskola – styckningsdetaljer & temperatur för KYCKLING
Om man förstår olika styckningsdetaljer och vågar använda dem så gör man inte bara djuret […]
KÖKSSKOLA – ATT BINDA KÖTT
Binda kött Att binda kött är användbart när man tillagar köttstycken som behöver hjälp för […]
T.R.Y.F.F.E.L
Jag är ingen stor chokladfantast, vilket kanske skiner igenom här då det inte är direkt trångt med […]
Grönkål
Nu minsann får det vara slut på det här snorandet. Mitt i brådskande jul. […]
Bountybitar
Lättlagat godis som passar till jul, och även resten av året. Bounty/Kokosbitar 50 g smör1 […]
Schyssta lökar!
Gårdagens middag var – Schyssta lökar med brödstekt potatis & små burgare. Här kommer ett […]