Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D B A K ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
PIADINA – det italienska pannbrödet
Den italienska varianten på pannbröd eller tunnbröd. Lättbakat, skall inte jäsa och gräddas direkt i...
Senaste inläggen
Baguetter på RÅGSURDEG
Baguetter på rågsurdeg med inspiration från Martin Johansson. Bra bröd att fylla upp frysen med […]
Barnvänliga fik?
Fick en fråga från Linda om jag hade några tips på barnvänliga fik i Göteborg, […]
Dessert med After eight päron
Här kommer utlovat recept på desserten från 80-talsfesten, After eight päron. En-måste-prova-dessert! Grymt god! After eight […]
Icamonster & Squashpizza
Igår hade vi ett Icamonster hemma, heeela låånga dagen.En äggkartongsuperhjälte sponsrad av ICA. Så Icander och Monica […]
Kåldolmar & gött mos
Husmansklassiker – Kåldomar med potatismos och lingon. Elsie tycker mest att dolmarna är ett roliga […]
Jo, det här med Förskola
Vi hade en del funderingar kring förskola vs dagmamma för ett tag sedan, och fick så […]
Silikon & Sirap
Jag och Patrik fick en väldigt fin gåva från 80-tals gästerna i helgen som invigdes […]
Baklava & matkultur
Det var ett fasligt regnande, så man kan inte klandra oss för att vi trots […]
Gulaschgryta på älgfärs
Lika god att äta ute i skogen som hemma vid köksbordet. Gulaschgryta på älgfärs, 4 […]
Och slutligen – Tre små rätter á la 80-tal
Nu är jag snart färdigt med 80-talsmiddagen, här kommer förrätten som känns lika självklar nu som då. […]
En 80-talare i ny form – After eight päron
Desserten från 80-talsmiddagen – välkommen in i 2011-talet – Päronhalvan med after eight. Här i […]
Biff wellington med pommes duchesse
Så här såg gårdagens huvudrätt ut från 80-talsmiddagen: Biff wellington med pommes duchesse, gratinerade tomater […]