Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Enklaste brödet – DET ITALIENSKA FORMBRÖDET
Dagens tips på ett riktigt bra och enkelt bröd. Föredrar man mörkare brödsorter så kanske […]
Kämpande småbarnsföräldrar
Här kommer ett inlägg från ARKIVET. Idag för 7 år sedan, alltså år 2014. Det […]
Krämig risoni med svamp, ruccola och mozarella
Lättlagad lyx. Comfort food. Höstmat som värmer. Rödvinsmaten. Den mustiga maten som vi myser med. […]
Quinoabiffar med pepparrotskräm & vardagsdesserten
Vegobiffar – det kan man göra på lite av varje. Framförallt bra om man har […]
Bruschetta med Prosciutto Crudo, mozzarella & saltbakade tomater
Fredagsplock med gött vin! Jatack! Till plockmiddagen eller som en förrätt/antipasti att servera i väntan […]
Wraps med feta & curryröra
Dagens goda lunch wraps på mosad feta, curry, avokado och äpple. Försöker ha bra wraps/smörgås […]
Gröna tomater – förvaring & mognad
De gröna tomaterna – de som inte vill mogna alls. Vad man än har för […]
Dagens snabba – Krämig pasta med paprika & parmesan
Dagens snabba, goda, enkla och gröna! Varför alltid detta tjat om al dente pasta? Därför […]
Helgplock & Antipasti
PLOCK! Det måste väl ändå vara den trevligaste middagsformen. Plock, gott vin, lång sittning och […]
Klar svampsoppa med chili & salladslök
En god smakrik, rågad skål värmande svampsoppa som är perfekt att sörpla på när man […]
Vegobollar i ugnen – SÅ bra!
Vegobollar på färs och färskost som steks i ugn eller panna. Serveras med brynt smör […]
Bakad plommonsylt
Att baka plommonsylt, eller koka den i ugnen, lergrytan eller om ni har en crockpot! […]