Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Grilla lussekatter
Kanske att man drar kärleken till matrester för långt när man tänker på dem som […]
Dagens snabba -Broccoli & Ya Kid K
Dagens snabba, gröna middag och dagens nostalgitripp. Snabba middagstips på saker som finns i frys […]
Skinka – ta tillvara på julskinkan
Det finns mycket bra att laga på julskinkan, så man kan passa på att köpa […]
Vinterns tabbouleh
Vi borde vara mästare på fryst mat här i Norden. Det borde vara självklart att […]
BACONFLÄTAD HARFILÉ MED KARAMELLISERAT ÄPPLE
Haren har ett mörkt, mört kött med bra viltsmak. Man får inte tillaga det för […]
Ostron
Ostron – denna kargade, vackra lilla varelse! En fest som börjar med ostron blir alltid […]
Kycklingballotine med potatigalette & tryffelstuvad grönkål
En bra festlig nyårsrätt som går fint att förbereda och inte behöver kosta skjortan. Tips: […]
Nyårsdessert – Crème caramel, Crème brûlée & Creme catalan
Crème caramel, brylépudding på svenska, den dallriga godsak som simmar i en sås av bränt […]
Det finns alltid omelett
Sno ihop en omelett på det som finns hemma. Alltid en bra lunchidé. Serveras gärna […]
En vegan Herr Janssons Frestelse
Vad skall vi ställa mer på julbordet? Det finns många goda anledningar att se över […]
Den bästa MÜSLIN rostar ni själva!
Müsli, bär och yoghurt – det är min standardfrukost. Frysta bär, en stor låda müsli […]
SAFFRAN – världens dyraste krydda!
SAFFRAN är världens dyraste krydda, men det behövs bara något ynka gram för att få fram sin […]