Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i...
AUBERGINE
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop...
Aubergineragu & fusksurdeg
Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi...
Senaste inläggen
En svensk mac´n cheese eller överkokta makaroner med ostsås
Macaroni and cheese, denna klassisk amerikansk rätt. Våra barn älskar den. Även mycket bra om […]
Tonfiskröran & Chiabattan
Två bra recept på två bra vänner som gärna serveras tillsammans. Den salta tonfiskröran och […]
PINSA med ramslöksolja
Pinsa Ungefär som ett trevligt mellanting mellan pizza och focaccia. Degen innehåller både ris- och […]
Chokladbollar med nougat & flingsalt
Sött, salt, chokladigt och nötigt till eftermiddagsfikat. Værsgo! Chokladbollar med nougat & flingsalt 100 g […]
Göra egen – SOJAMJÖLK & TOFU
Sojabönan – denna genialiska lilla böna som vi nyttjar till så mycket. Även omtvistad hur […]
Söta tranbärsscones
Söndagsscones som passar lika fint till frukost som till eftermiddagsfikat. Perfekt för en söndag när […]
Hotshots, grön rabarbersoppa med kardeummaglass & mandelbiskvier
Här kommer en härlig rabarberdessert som vän Karin bjöd på för några helger sedan. Smaker […]
SANGRIA med mango & melon
En karaff Sangria – så väldigt enkelt och gott! Mer av det. Sangria är nämligen […]
KIKÄRTSRUTOR & den geniala kålsalladen
Vi gillar mat som sköter sig själv i ugnen. Här en tacksam rätt att variera […]
Rulltårtan
När man vill göra det extra riktigt helylle hemtrevligt och husera husfru. Ta på sig […]
SOPPA I KOPP & SCONES
En syrlig och god soppa som varieras efter säsong. Blomkål och broccoli finns alltid i […]
Lättlagade vegogrillspett
Lättlagade spett man klämmer ihop och ugnsbakar. En favorit här hemma! Enkelt att göra och […]