En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
SAFFRAN – världens dyraste krydda!
SAFFRAN är världens dyraste krydda, men det behövs bara något ynka gram för att få fram sin […]
Julfika – Kanelkakor
Småkakor som kan varieras efter tycke och smak. Addera hackade nötter, torkad frukt, pepparkakskryddor..Till julbaket […]
Brygga egen GLÖGG
Brygga hemma – himla mysig syssla. Vi har bryggt en julöl och en glögg i […]
Dagens snabba -Krämig pasta med squash, vitlök & en näve örter
Använd den krämiga produkt som funkar för er. Den kan vara vegan, laktosfri, naturell i […]
Linsgryta med svartkål & rotsaker
Tycker alltid att det finns anledning att satsa mycket på myset. Därför att vi behöver […]
SOPP I KOPP & Mexkanasoppa
Sopp i kopp! Alltid fint att få hålla i en varm kopp, och våra barn […]
Vad är i säsong i november 🍂
Frukt- och grönsakshyllorna kan kännas torftiga i november, eller det borde kanske kännas mer torftigt […]
wok med bulgogimarinerade kikärtor
Jag har inte mycket kunskap om det koreanska kökets kokkonst. Tycker att det är fantastiskt […]
Rostad gul tomatsoppa på skogstur
Svampplock, sopplunch och vandring. Bra dagar. Här rostad, gul tomatsoppa med mycket smak. Får ni […]
Cannelloni med trattkantareller & lagrad ost
Så svårt att stava till de Italienska pastarullarna Cannelloni, och att inte blanda ihop med […]
Vegoburgare med morotshummus, rödkålsslaw, karamelliserad lök och äppelchips
En burgare i höstkollektion! För nu frossar vi i goda höstsmaker. Här har vi en […]
Köksskola – styckningsdetaljer & temperatur för VILDA MATFÅGLAR
Om man förstår olika styckningsdetaljer och vågar använda dem så gör man inte bara djuret […]