En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Laga mat över eld – Mustig tomatgryta med cannellini, parmesan & svartkål
Att elda med ved i kolgrillen/använda kolgrillen som lägereld/koka mat på grillen – det är […]
Sushiris, makirullar & sjögräs
Har ni kanske testat att laga sushi hemma och tycker inte alls att det smakar […]
Italiensk mandelkaka, vispad gräddyoghurt & honungsrostade mandelspån
Syrlig, söt, salt och alldeles underbar. Så kan vi tänka att vi sitter i Ligurien […]
Morotskakan & fluffig frosting
Morotskakans dag idag, 3 februari. Hjördis och Disa har namnsdag. Viktig dag ändå. Det får […]
Taco med bönor, avokado, lime & koriander
Lättlagad, snabb taco på saker som finns hemma. Det är bra. Hinner ni inte baka […]
Så lagar du den BÄSTA risotton!
Det finns några rätter som folk älskar lite extra att ha som paradrätter. Två exempel […]
Linspasta ARRABBIATA
Linspasta med den kryddiga italienska tomatsåsen ARRABBIATA! Gör gärna storkok på tomatsås när ni väl […]
RAPSROSTADE ROTSAKER MED BAKAD VITOST
En lättlagad middag som sköter sig själv i ugnen och får god nötig smak tack […]
Dagens matiga sallad – Quinoa, surkål & selleri
Matiga, mättande sallader med mycket smak, vitaminer och tuggmotstånd. Fyllda av godsaker i säsong som […]
Rostad blomkålspasta med citron
Pasta med rostad blomkål, ostsås smaksatt med senap, citron och parmesan. Lättlagat och gott! Rostad […]
KEBABKRYDDA – halloumikebab & kebablinser
Kebabkryddan! En väl använd smak hemma hos oss! Kebabkrydda 2 klyftor torkade klyftor vitlök (eller […]
Husmorstips med CITRON!
Citron, ättika, vinäger, bikarbonat, salt och såpa kan ersätta de mesta på städhyllan. Här kan […]