Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i...
AUBERGINE
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop...
Aubergineragu & fusksurdeg
Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi...
Senaste inläggen
Jordärtskocksoppa med citron & smörstekta vegobitar
Jag är en stor frys-nyttjare. Det sparar så mycket tid, pengar och kanske härligast av […]
Gröna saker – ARONIABÄR
Vad & Var Aronia är ett mörkblått bär som växer runt oss lite varstans och […]
RÖNNBÄR & Viltgrytan
Bondepraktikan – känns väl ändå som praktikan man vill leva efter. Och enligt den så […]
En natt i vindskydd
Funderar mycket på vad som tar energi och vad som ger energi nuförtiden. Försöker verkligen […]
Städa miljövänligt – 10 bra husmorstips!
Äntligen börjar vi ta tillbaka det sunda förnuftet när det kommer till städ och städprodukter. […]
Kanelbulle i form
Om det är befogat med en dag att fira Kanelbullen? Jamen JA! Vad är det […]
VegoFrikadeller
Tack och hej till en intensiv jobbvecka. Det firar vi med höstruskmat. Frikadeller som får […]
Enklaste brödet – DET ITALIENSKA FORMBRÖDET
Dagens tips på ett riktigt bra och enkelt bröd. Föredrar man mörkare brödsorter så kanske […]
Kämpande småbarnsföräldrar
Här kommer ett inlägg från ARKIVET. Idag för 7 år sedan, alltså år 2014. Det […]
Krämig risoni med svamp, ruccola och mozarella
Lättlagad lyx. Comfort food. Höstmat som värmer. Rödvinsmaten. Den mustiga maten som vi myser med. […]
Quinoabiffar med pepparrotskräm & vardagsdesserten
Vegobiffar – det kan man göra på lite av varje. Framförallt bra om man har […]
Bruschetta med Prosciutto Crudo, mozzarella & saltbakade tomater
Fredagsplock med gött vin! Jatack! Till plockmiddagen eller som en förrätt/antipasti att servera i väntan […]