Falska kantareller eller narrkantareller – luriga jävlar! Ibland är de inte alls särskilt lika kantareller […]
År: 2021
Kristin
Ta hand om trött sallad
Sallad som skördats, en salladspåse som har öppnats eller resterna från gårdagens middag. Det blir […]
Tjockpannkaka med morot, äpple & linser
Tjockpannkakan Just den här blev visserligen inte speciellt tjock utan ganska tunn i kanterna och […]
Nu gör vi skillnad tillsammans!
För att sammanfatta många tankar. Tillsammans behöver vi känna att vi kan göra skillnad i […]
Makaronilåda
Makaronilådan – perfekt rätt att använda när man kokat för mycket pasta (ungefär varje gång […]
Vegetarisk plankstek
Vad är plankstek? Från början en ungersk maträtt som blev stor i Sverige på 70-talet. […]
Kräftsoppa på kräftskal & bröd med soltorkad tomat
Ni vet när man städar efter sin kräftskiva och inser att det är veckor kvar […]
Kräftsallad med svensk caesardressing
En skaldjurssallad med mycket smak och karaktär. Perfekt om ni får skaldjur över från kräftskivan.Funkar […]
Asiatisk sallad med munggroddar & kyckling
Kycklinglårfilé har vi använt här, favoritdel när det kommer till kyckling. Lårfilé är delen man får om […]
Smaksätt egen Chiliolja & Örtolja
Det känns som att folk odlar Chili som aldrig förr, tacksamt att odla kanske? Det […]
Röda vinbär & rårörd saft
Jag har någon hatkärlek till vinbär. Så mycket barndomsminnen men ack så surt. Vi hade […]
Färsspett med hasselnötter & färskost
Lättlagade spett eller bollar som man klämmer ihop och ugnsbakar. En favorit här hemma! Funkar […]