En stor laddning kålsallad som står till sig och blir bättre och bättre för var […]
Kategori: Smårätter
MAJSRIBS, GUACAMOLE & PICO DE GALLO
TACOFIESTA där man fyller på med lite vad man vill. Här serverades tillsammans med HELGRILLAD […]
En fredagspaj med tomater & smördeg
Vi kan kalla det tarte, quiche eller paj. Lättlagat och mycket trevligt välkomstplock eller som […]
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop […]
Hummus
Fluffig hummus på kikärtor, tahini och spiskummin. Alltså de vanliga ingredienserna. Men testa även att […]
SALSA ROMESCO
En krämig, färggrann röra med mycket smak. Gott tillbehör till mycket, och kanske godast i […]
Göra egen FÄRSKOST
Färskost är en bra, otroligt användbar produkt Som pålägg, konsistens- och smaksättare. Det är enkelt […]
PIROGER med färs och myntadipp
Färdiga piroger i frysen – bra grej!Här fyllda med färs, riven ost, oregano och grönt. […]
SKOLLOV – matmuffins & matvåfflor
Nu är vi i lika stort behov av mellis och quick-fix-lunch även när det inte […]
Helglyx med musslor – gratinerade, grillade & chilifrästa
Vi äter alldeles för lite musslor i Sverige. Det är enkelt, snabbt, billigt, nyttigt, mycket […]
Omelettmuffins
Enkla mellisrätter som barnen kan fixa själva. Det är bra att ha. Här kommer en […]