Fortsättning på en typiskt bra vinterlördag när man varit ute och kommer in i värmen. […]
Kategori: Smårätter
Löjrom på rösti med smetana, salladslök & rödlök
Vi äter ofta en liten förrätt, symbolisk eller satsad. För då kan barn äta sin […]
Smörrebröd & danska tapas
Bra middagstips när man liksom är sugen på lite av varje – smörrebröd. Som danska små […]
Paloma, äggröra, tryffel, riesling, forellrom, panchetta & marängsviss.
Knytismiddag – när alla lagar varsin rätt och skämmer bort alla kring bordet med mat […]
Rabarber i sockerlag
Har man rabarber som ligger och väntar på att bli tillagade, men som man inte […]
Smörrebröd med räkor, löjrom & smörstekt brioche
På den här plankan har vi överst färska räkor, löjrom, majonäs på ett smörstekt briochebröd. […]
Laxsashimi & glada barn
Här kommer en dos sommar och glädje från Immeln. För förutom mat så var det […]
parmachips
Att torka smakrik skinka så att den blir ännu mer smakrik och knaprig – det […]
Kall gurksoppa & Tabouleh med blomkål
Gott, nyttigt, rawfood eller bara väldigt bra plock- och buffémat. Mycket smidigt med mat som […]