Att långbaka rotsaker och knölar av olika slag är en mycket bra idé. De tappar […]
Kategori: Grill
Grill, eld & rök
Laga middag över eld – Färspanna med linser & grönkål
Vi får ofta råden att hitta rutiner, följa mönster, få hemmalivet/hemjobbet att trava på. Jag […]
Grillad äppelpaj med rosmarin, mandlar, råsocker och kanel
Det finns så många goda sätt att äta äpplen. Goda att grilla på pinne direkt […]
Vinäger-picklade-grönsaker
Lägga in, mjölksyra, 1-2-3-lag, pickla, fermentera – nej det är inte så rörigt som det […]
Paella, Muurikka & Matkollo
Matkollo Mer från förra årets Matkollo. Paellan har varit med flera år, det är verkligen […]
Baka bröd i utekök
Att baka bröd vid lägerelden eller på utekök är inte alls så krångligt som man […]
Grillad aubergineröra
Man måste inte gå åt Baba Ganoush-hållet, det finns andra goda röror på aubergine. Det […]
Japansk bordsgrill
En liten japansk bordsgrill mitt på bordet – så väldigt trevlig sak att samlas kring. […]
Sommrig sallad med grillad lax, räkor & surdegbröd.
En grillad sallad med bara goda saker. sallad med grillad lax, sparris, räkor & surdegsbröd. […]
Grillad fläskkarré
Fläskkarré Det är en bra detalj. Enkel att jobba med, framförallt om det skall grillas. […]
Kycklingburgare med tomat & äppelchutney
Färdiga kycklingburgare i frysen är en bra grej. Det är inte svårt att göra dem […]