Tång, alger & sjögräs - vad är vad? Alger är ett samlingsnamn för macro och...
SJÖMAT ❤︎
Svenska Blåmusslor – varför vi ska äta och odla mer!
Medveten om att det rabblas ofta MEN, goda, proteinrika och fulla av nyttigheter. De går...
Fröpanerad lax med grillad spetskål & citronaioli
Lättlagad lyx! En festlig rätt där svensk regnbågslax paneras med rostad fröblandning och serveras med...
FÄRSSÅS på SJÖPUNG
Sjöpung är ett litet manteldjur som växer naturligt längs våra nordiska kuster. Förr tyckte man...
Senaste inläggen
Januari
Hepp! Att tänka i säsongs när det gäller mat är egentligen inte så svårt. Vi […]
Lax, sparris, räkor & potatis
God förmiddag! Här kommer gårdagens middag som var några bitar färsk lax, färska räkor, sparris, dill […]
God morgon!
Och det jag är mest tacksam över från 2013 är att jag inte är bakis […]
Lättlagad vit chokladmousse
En len, god och lättlagad vit chokladmousse! Vit chokladmousse, 6 st. 2 dl vispgrädde200 g vit […]
Tre av de bästa chokladkakorna
Jag antar att ni är flera som söker efter dessert till nyårsafton för det trillade […]
Julmatsrester
Här kommer lite tips på vad ni kan göra med era julmatsrester, eller på […]
Vinteräpplen, vattenfärg & veckad plåt
Jullov, mellandagar, jullovsmorgon, klämdagar och allt vad det. Dagar i alla fall jag minns på […]
Fylld fläskfilé med russin, aprikoser & rosmarin
Mättad på julmaten, det går som alltid ganska snabbt att nå dit. Då lyssnar vi […]
Saffranspannkaka
Sista rycket innan jul. På vår lista står att åka till Fiskhandlaren och inhandla den […]
Varm must & Grönkålschips
Välkomstdrinkar för frusna fingrar!Att välkomna någon med en varm drink! Ett fint sätt att bli […]
Glögglacerad julskinka i Crock Pot
Här kommer en glansigare variant av skinka till julbordet, eller något annat bord med för […]
Juldryck
Hej på er! Tänkte tipsa om lite dryck inför julen. Visst kan man tycka att […]