Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Bakskola – JÄST
Gästföreläsare här är en blandning av Vår kokbok, Kronjäst och Moi. Här är det fokus […]
Mustbröd, apelsinmarmelad & färskost med honung
Moi mokulat!Hade tänkt skriva om lågkolhydratskost, paleo, LCHF, socker och annat värdsligt idag. Men det […]
Kotlettbit – i lergryta, taco och bönsallad
Här kommer ännu en överlappande trestegsmiddag.Här är det en bit Fläskkotlett utan ben som har blivit tre […]
LEMONCURD
Lemon curd Så här:
Portabelloburgare
Här kommer en burgare med den goda, matiga portabellosvampen. Den går även under namnet stor […]
Chokladfudgekaka
Här kommer chokladkladd för chokladälskaren som vi har med i dagens Metro där temat är just – […]
muffins med jordgubb, lakrits & philadelphia
Här kommer tips från helgens bakning. Det är roligt att testa nya bakprojekt, men med […]
Kålpudding i småformar
Husmansfavorit! Kålpudding som bakas i småformar och serveras tillsammans med gräddsås på skyn och rårörda […]
Tre goda smörgåstårtor
Här kommer de smörgåstårtor som min syster lagade. De var riktigt goda, och precis så […]
Hamburgare på entrecote och rökt sidfläsk toppad med karamelliserad rödlök, cheddar och choritzomajonäs
Den godaste burgaren jag ätit.Så många lyckade komponenter, nästan så att man trodde att de […]
Halloweengodis
Min vän Michael är riktigt bra på (och jag inte alls) att få pilla, leka och […]
Gift i leksaker, badskum & möbler
Hur städar man i ett barnrum fyllt med leksaker? Högt och lågt trängs det prylar och […]