Tång, alger & sjögräs - vad är vad? Alger är ett samlingsnamn för macro och...
SJÖMAT ❤︎
Svenska Blåmusslor – varför vi ska äta och odla mer!
Medveten om att det rabblas ofta MEN, goda, proteinrika och fulla av nyttigheter. De går...
Fröpanerad lax med grillad spetskål & citronaioli
Lättlagad lyx! En festlig rätt där svensk regnbågslax paneras med rostad fröblandning och serveras med...
FÄRSSÅS på SJÖPUNG
Sjöpung är ett litet manteldjur som växer naturligt längs våra nordiska kuster. Förr tyckte man...
Senaste inläggen
Mustbröd, apelsinmarmelad & färskost med honung
Moi mokulat!Hade tänkt skriva om lågkolhydratskost, paleo, LCHF, socker och annat värdsligt idag. Men det […]
Kotlettbit – i lergryta, taco och bönsallad
Här kommer ännu en överlappande trestegsmiddag.Här är det en bit Fläskkotlett utan ben som har blivit tre […]
LEMONCURD
Lemon curd Så här:
Portabelloburgare
Här kommer en burgare med den goda, matiga portabellosvampen. Den går även under namnet stor […]
Chokladfudgekaka
Här kommer chokladkladd för chokladälskaren som vi har med i dagens Metro där temat är just – […]
muffins med jordgubb, lakrits & philadelphia
Här kommer tips från helgens bakning. Det är roligt att testa nya bakprojekt, men med […]
Kålpudding i småformar
Husmansfavorit! Kålpudding som bakas i småformar och serveras tillsammans med gräddsås på skyn och rårörda […]
Tre goda smörgåstårtor
Här kommer de smörgåstårtor som min syster lagade. De var riktigt goda, och precis så […]
Hamburgare på entrecote och rökt sidfläsk toppad med karamelliserad rödlök, cheddar och choritzomajonäs
Den godaste burgaren jag ätit.Så många lyckade komponenter, nästan så att man trodde att de […]
Halloweengodis
Min vän Michael är riktigt bra på (och jag inte alls) att få pilla, leka och […]
Gift i leksaker, badskum & möbler
Hur städar man i ett barnrum fyllt med leksaker? Högt och lågt trängs det prylar och […]
Fyra middagar som är RESTKOMPISAR
Bästa sättet att spara tid (pengar, resurser, klimat..) är att använda sina rester. Vanligast kanske […]