En favorit som hängt med länge - grekpytten från vår Vita kokbok. Även en rätt...
GREKEN ❤︎
GREKISK RATATOUILLE
GREKISK RATATOUILLE En låda trötta grönsaker för en tjuga - det säljer vår mataffär ofta....
Grekisk lasagne med älgfärs
En snabblagad ”allt i ett lasagne” med älgfärs, fetaost, svarta oliver och oregano. Fungerar fint...
DEN GREKISKA SALLADEN
Den grekiska bondsalladen! Bondsallad, bysallad eller lantsallad på grekiska. Sallad på det som finns hemma.Alla...
Senaste inläggen
Smulpaj med päron, choklad & mint
En mycket fin Smulpaj med päron och chokladmint från ett gammalt Anthon Berg-uppdrag. Nog för […]
Smörgåstårta med ägg & böckling
Om man nu inte är bjuden på någon student, har någon kollega att avtacka eller […]
Granskott & Tallstrunt
Det har skrivits mycket (eller skryt kanske är en mer korrekt term..) om hur bra […]
🌱Gröna saker – GRANSKOTT
När man verkligen vill ta med sig skogen in. Få andra saker smakar och doftat […]
Odla ramslök i pallkrage och mullrik jord
Vi har ramslök i pallkragar i trädgården sen några år tillbaka. Först försökte vi så […]
Chokladbiskvier med chokladsmörkräm
Det knakar i chokladskalet när man biter och sen tjock smörkräm som får spår efter […]
F R I T E R A
Att fritera – koka något i olja – så gott, knaprigt och faktiskt inte alls […]
Langos med räkor, dill & lagrad ost
Har ni inte testat att laga Langos hemma ännu så gör ni det bums. Därför […]
Bake of SMÖRBULLAR
Här kommer ett mycket fint recept som jag ofta utgår från. En bra floydbar bas.Fyllningen […]
Linssoppa & den grillade mackan
Här kommer en lunchfavorit – soppan och den grillade mackan! Även en bra väg för […]
Refried beans & frijoles refritos
Refried beans eller frijoles refritos kan man icke få för mycket av. Gör gärna en […]
Rabarberpaj med kanel & kallrörd vaniljsås
Medveten om att det tjatas om detta, men plocka rabarber innan de blir för stora. […]