Burgare över – perfekt att skära ner i bitar, marinera och göra en matig sallad. […]
Kategori: GRÖNT
Vego, vegan & grönt
Soppa på färsk spenat
Spenatsoppa fylld med god smak och påfyllning i kroppen av kalium, magnesium, järn och kalcium, […]
Cornribs & majsribs
Kvartade majskolvar, även kallade cornribs, som penslas med en glace och grillas i ugn eller […]
Squashplättar
Squash är användbart till mycket! Gott som fyllning i bröd, färssås eller åker ner i […]
Sallad med sommarkål, ansjovis & citronolja
Några nävar kål, några nävar bladgrönt, tunt hyvlade grönsaker, hackade oliver, smulad vitost, rostade frön […]
Sommarkål med puylinser & dill
Ett bra sätt att odla grönt om man inte har super gröna fingrar är att […]
Spread på kirskål & parksallat
Spread eller dipp från trädgårdens ogräsvänner – kirskål och parksallat. Ett bra pålägg till mackan […]
Ängamat med spetskål & bönspread
Ängamat – fint namn på en fin soppa!En svensk primörklassiker som även funkar med vintergrönsaker. […]
Hur vet man vilket ogräs man kan äta?
Vad som är ogräs, en trendig ört eller en av våra vardagliga grönsaker – det […]
Ogrässalt med torkad citron
Vi gör många omgångar örtsalt och varje gång är det lite olika gröna blad och […]
Kirskålspasta
Kirskålen växer så det knakar från tidig vår till sensommar. Allra godast är den nu […]
RAMSLÖKSSOPPAN
Det finns anledning till att det pratas mycket om just soppa, pesto och olja när […]