Vi kan kalla det tarte, quiche eller paj. Lättlagat och mycket trevligt välkomstplock eller som […]
Kategori: Helg
Risonisallad med halstrad lax & syrlig citronsås
Risoni är små gryn, de ser ut som ris men smakar pasta. Ett bra alternativ […]
Fiskgryta med saffransaioli
Lättlagad och god fiskgryta som passar lika fint en vardag som en helg. Har ni […]
Musslor – gratinerade, grillade & chilifrästa
Vi äter alldeles för lite musslor i Sverige. Det är enkelt, snabbt, billigt, nyttigt, mycket […]
Glöggsnittar med sirapsbakade fikon
Enkla glöggsnittar på färdig pizzadeg – Pizza Bianco med ädelost och lönnsirapsbakade fikon. Saker som […]
Filodegspaket med vitost, spenat & rostade mandlar.
I kategorin – verkligen inte så svårt att använda som man skulle kunna tro. Filodeg.Däremot […]
Grön husman – Färsbiffar med mos, smörstekta kantareller & lingon
Små färsbiffar, som en blandning mellan bulle och biff – det tycker jag är det […]
Caesarsallad med räkor, surdegskrutonger & lagrad ost
Svensk caesarsallad med räkor, löskokta ägg, surdegskrutonger, lagrad ost och säsongens gröna.Det är även trevligt […]
Kebabrulle med kikärtor
Ett storkok kikärtor, man kommer så långt på det. Jag kokar oftast en påse, ca […]