Vild råbiff på hjort eller rådjur med smaker av sesam, ingefära, koriander, chili och chili. […]
Etikett: asiatiskt
❧☙❧☙❧☙
Recept med inspiration från det sydostasiatiska köket. Asien är som bekant väldigt stort och att kalla mat asiatisk är ganska slarvigt, men för nu får det stå.
Kristin
Smakrika nudlar med rostade frön
Dagens snabba restfavorit! Hur man enkelt fortsätter på en liten skvätt gryta, soppa eller annat […]
Wok på julskinka
Ett bra sätt för att enkelt ta hand om rester är att ha bra smaksättare. […]
ASIATISK RÅBIFF PÅ FRITERAT RISPAPPER
En trevlig plockrätt eller mingelrätt! Serveras gärna tillsammans med bubbel på fest, nyårsafton eller när […]
Vietnamesiska vårrullar med rispapper doppat i soja
Rispapper kan verka krångligt, men när man väl bli vän med dem så är det […]
Sesamfritters med glasnudlar & grönsaker
Snabblagad nudelrätt med sesamstekta bitar av färs. Fritters är väl någon form av svengelska och […]
Snabblagade shirtakinudlar med svamp, svartkål & sesam
Dagens snabba middagstips! Shirtakinudlar Oväntat goda nudlar som är gjorda på den japanska växten konjakrot. […]
Hummus med soja & sesam
Asiatisk hummus med soja & sesam En mycket god dipp till grönsaksstavar, gärna gurka och […]
Bowl med hoisinmarinerad hjortfilé
Att laga asiatiska rätter på svenskt, fint viltkött är en favorit. Här en biffsallad-variant på […]
Asiatisk biffsallad i salladsblad
Asiatisk biffsallad på svensk hjort! Hjort som marineras i asiatiska smaker, steks på hastigt och […]