Dagens tips på ett riktigt bra och enkelt bröd. Föredrar man mörkare brödsorter så kanske […]
Etikett: Italien
🇮🇹
Recept med inspiration från det italienska köket.
Kristin
Stekt polenta med ugnsbakade grönsaker & hollandaise
Polaren Polenta! Så bra grej!Polenta betyder, som ni säkert har stenkoll på, majs på italienska. […]
Italiensk plockbuffé
En italiensk plockbuffé – så otroligt floydvänligt tema! Att snabbt slänga ihop en plockbuffé är […]
Minipizzor med parma, oregano & olivolja
Små minipizzor – alltid trevlig plockmat! I väntan på mer mat eller som en del […]
Gnocchi, Gno-ki & Njo-ki!
De flesta säger nog gno-ki, och då finns det antagligen någon viktig person som rättar dig […]
Göra egen PASTA
Jag har alltid tänkt att det är svårt att göra pasta och att den där […]
Iberico secreto & manchego pollenta med sobrasada de porc negre
Knytismiddag som började med Asiatisk råbiff, GT, och Cherrypolitan. Sen vidare med Iberico secreto & manchego pollenta med […]
Pasta frutti di mare
Bra julklapp från jobbet – middag för två på Bistro Italiano. Trevligt italiensk kvarterskrog på Övre […]