Krisberedskap handlar om sunt förnuft och att tänka igenom vad vi har hemma i våra […]
Kategori: ❧ Hållbart
Tänkvärt, sunt förnuft och hållbart i längden!
Kristin
CAPONATA & italiensk fattigmanskost
Caponata är en härlig italiensk grönsaksblandning med mycket smak. Man kan steka eller grilla grönsakerna […]
Att torka ❥ ÄPPLEN
Att torka frukt är enkelt, gott och tacksamt. Så bra sätt att ta hand om […]
Hjärtmusslor & ALMEJA a la marinera
Här kommer en lättlagad musselrätt som smakar semester. En snabbtur till Spanien. Snabbt, gott, enkelt & […]
Rucolasallad med lagrad ost & hållbara salladstips
Trött sallad En trött sallad väcker man till liv med ett kallbad, gärna med lite […]
Ta tillvara på – kanelbullar & fattiga riddare
Favoritrester – bullar och vetebröd! Så idag firar vi dagen efter kanelbulledagen. Finns alltid något […]
Bästa våfflan!
Klassiska våfflor i all ära, men det här är verkligen en bra ta-hand-om-rester-rätt. Våfflor är […]
Bakpotatis med röra på räkor, västerbotten, chili & dill
Härliga helgmat från 90-talet ❤︎ Bakpotatis med röra på räkor, västerbotten & dill, 4PORT Så […]
KÖKSSKOLA – FÄRS!
När man tror att man vet hur något skall smaka och plötsligt finns där en […]
TIPS för en hållbar, skön & god jul!
Det är lättare sagt än gjort att ta till sig av alla goda, kloka råd […]
KRISBEREDSKAP – LAGA MAT UTAN EL
Alla hushåll ska klara sig i tre dygn utan el. Det är vårt eget ansvar. […]
Köksskola – VILDSVIN
Det är fortfarande ett mysterium att det inte diskuteras mer vilt. Att den ekologiska, klimatsmarta, djurvänliga, närproducerade, matintresserade debatten fortfarande knappt alls inkluderar de där djuren som traskar runt här i skogen bakom huset.