I kategorin – verkligen inte så svårt att använda som man skulle kunna tro. Filodeg.Däremot […]
Kategori: VärldensMAT ☮︎
Mat med smak från andra delar i världen.
Lilla Indien – Smörig linsgryta
Bra tumregler när det kommer till vegetariska, mulliga grytor.Vitlök och lök är gott att fräsa […]
Lilla Indien – Naanbröd
Av alla goda brödsorter från Indien och Pakistan är ändå Naan det bröd som vi […]
THAICOS
Tacos + Thai ❤︎ Det här har varit våra barns favorit ett bra tag. Trodde […]
Ta tillvara på – kanelbullar. Kanelbulletiramisu & Brödpudding
Två klassiska, icke svenska Husmansdesserter. Kanelbullen goes italiano, klassisk italienskt i svensk tappning. Punsch och […]
Indisk linssoppa i kåsan
Att äta lunch ute så ofta som tillfälle ges är viktigt. Och komma ihåg att […]
Maten i KROATIEN – Cevapcici
Vi har varit i Kroatien, närmare bestämt Omis-Duce, ca 4 mil söder om Split. Det […]
Ribollita
Italiensk fattigmanskost! Perfekt rätt när man inte riktigt har en matplan och det finns trötta […]
EL GAZPACHO
Lata, varma sommardagarfavoriten! Funkar fint att blanda ner lite av varje, gärna köpa en låda […]
PINJUR, PINDUR & PINDJUR
Pinjur eller Pindur och Pindjur är ungefär som en ajvar fast lite grövre bitar och […]
Vegokebab på spett & orientlivs
Persiska smaker, balkangrill och orienten! Jag vet inte riktigt var smakgränserna går men det är […]
Kizartma
Mer inspiration från det kurdiska köket och en egen tolkning på KIZARTMA. Aubergine är en […]