Sill är en fisk som vi verkligen ska nyttja i fler former än vad vi...
SJÖMAT ❤︎ ät mer av det!
Svensk KRABBA
Köper vi svensk krabba hos fiskhandlaren så kommer den från västkusten och går under namnet...
Stekt inlagd strömming med knäcke
En klassiker som man äter alldeles för sällan. Vi ska inte äta strömming ofta, framförallt...
Moules marinières – fiskarhustruns musslor
Klassiskt, lättlagat, billigt, klimatsmart, gott, festligt - bara bra saker! Moules marinières- fiskarhustruns musslor 2...
Senaste inläggen
Blåmusslor med linguine, grillad majs & persila
Vi äter alldeles för lite musslor i Sverige. Det är enkelt, snabbt, billigt, nyttigt och […]
Borlottibolognese
Storkoket borlottibolognese – perfekt att preppa och ha färdigt i frysen. Borlottibolognese pasta, gärna fullkorn […]
Omelettplättar med tångcaviar
Små omelettplättar med parmesan som toppas med groddar, färskost och tångcaviar. Vill ni hellre ha […]
Våfflor med sockertång & tångcaviar
Att blanda ner torkad tång i våffelsmet – enkelt sätt att få umamismak på en […]
Currygryta med tofu & linser
Kokosmjölk och curry – så fina vänner! Gärna tillsammans med en ingefära och en nypa […]
BÄSTA BÖNBURGAREN
Det här är en favorit som har hängt med länge, lättjobbad och god. Bra att […]
Potatissoppa med ärtskott
Snabb, lättlagad och god potatissoppa med ärtskott. Har man inte ärtskott hemma så går det […]
Papas arrugadas med mojo rojo & mojo verde
Den skrynkliga saltbakade potatisen från Kanarieröarna med de två syrliga såserna på gårdagens bröd. Som […]
Bolognese på sillfärs
Sill är en fisk som vi verkligen ska nyttja i fler former än vad vi […]
Hänga färskost och baka bröd på vassle
Den hängda färskosten och den goda vasslen! Hängd naturell färskost Ta en ren handduk och […]
Müslipaj med yoghurt
Vardagsdesserten ❤︎Trevlig, god och får alla att sitta kvar en liten stund extra. Kan även […]
Picklad brysselkål
Inlagd brysselkål – så gott!Passar bra att blanda ner i sallad, som tillbehör till fisk, […]