Adventsmys

Första fredagen för adventsmys/plock/aw/mingel – ja allt som känns gott och mysigt ihop med glögg och tända ljus. Det kan så klart innefatta precis vad som helst och man får lägga ribban vart man vill. Man gillar ändå när högtider (?. Jo advent kan väl få vara en högtid? Vi tillber elljusstakar och snor mossa) tillåter det. Det finns inga direkta krav.

Vill ni kanske testa något annat än pepparkaka med ädelost så finns det mycket roligt att klämma in. Kanske rostade kastanjer?

Här från ett Metrojobb förra julen, men de tipsen håller allt än. Bra dryckestips från duktiga sommelierkompis Lisa blir inte direkt gamla.

Rostade kastanjer
500 g kastanjer
salt

Så här:
Sätt ugnen på 225°C.
Skär små snitt i skalet kastanjerna (annars kan de explodera i ugnen). Lägg kastanjerna i en ugnsform och ugnsbaka dem i 20 minuter eller tills de öppnar sig lite. Strö flingsalt ovanpå och servera ljumma.

96002 kopia

Tégner & Son Wilckens Fat, Ekologisk Starkvinsglögg

Sverige
Nr:96002, 750 ml, 79 kr
En lagom söt, kryddsäker och elegant glögg.
Kanel, kryddnejlika, pomerans, choklad och mörka bär.
En fin balans i toppklass!

Betyg:4

7889 kopia

Boschendal Brut Chardonnay Pinot Noir

Sydafrika
Nr:7889, 750 ml, 99kr
Ett torrt, fylligt mousserande vin med toner av ljust bröd, nougat, äpplen och aprikos.
Perfekt start på kvällen eller när det söta från glöggen tagit ut sin rätt.
Prisvärt!

Betyg:4

1948 kopia

Nygårda Julmust, Lagrad på Calvadosfat

Sverige
Nr:1948, 750 ml, 30kr
En vuxen smak av julmust med inslag av fat, röda äpplen, choklad och ingefära.
Fantastisk till julmat eller gå-bort-present.

Betyg:4

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.