Fisk & Skaldjur, Lata dagar, Pasta, Recept

Pasta med varmrökt lax, pepparrot & krasse

Foto: Michael Krantz Recept: Kristin Johansson

Snabbt, enkelt och gott!

Pasta med varmrökt lax, krasse & pepparrot

  • 4 port. pasta
  • 400 g varmrökt lax, eller annan lax om det var vad som fanns hemma
  • 1 förp. krasse
  • 1 knippe salladslök
  • 2 dl färskost med pepparrotsmak
  • olja
  • salt & peppar

Så här:

Koka pastan al dente. Häll av och ringla över olja, salt och peppar. Blanda och lägg upp på ett stort fat.

Bryt över lax, klicka över färskost och klipp över krasse. Klart!

Tips! Vill man så byt mot färskriven pepparrot. Gillar man inte just pepparrot så testa att riva över limezest och hackad koriander.

 

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Kontroll *