Paj, pizza & gratäng, Värdslig mat

Liba & Lavash

  Jag fick frågan från BD vad Lavazzabröd är? Det är en jättebra fråga. Det är någon form av hittepåbröd i mitt trötta huvud. Vad jag försöker tipsa om är Lavashbröd. Tack för att du uppmärksammar och frågar! Tycker ni att något verkar märkligt så fråga. Det är oftast inte under så fridfulla stunder som jag… Läs mer Liba & Lavash

Barn & kaos, Bröd, Paj, pizza & gratäng, Recept, Soppa

Jordärtskockssoppa, pulka & pizza

Helgens mat och aktiviteter fortsatte i samma stil, aktiva barn, god och okrånglig mat. Efter en dag i pulkabacken och på stan satt det fint med soppa, nybakt bröd, pizza och ostplock. Jordärtskockssoppa 4 stora jordärtskockor 2 potatisar 2 små lökar 3 vitlöksklyftor 2 hönsbuljongtärningar en skvätt vitt vin 3 dl standard mjölk (eller grädde… Läs mer Jordärtskockssoppa, pulka & pizza

Paj, pizza & gratäng, Vardag

Vardagsföljetång

Jag har tidigare skrivit om att ett bra sätt att förenkla vardagen är att låta den bli en följetång. Att göra lite för mycket och använda det nästa dag till något nytt. Jag menar inte att bestämma hela veckans måltider (om man inte vill det så klart) utan bara att det är enklare att komma igång om… Läs mer Vardagsföljetång

Barn & kaos, Korv & chark, Paj, pizza & gratäng, Soppa

Varm choklad, Morotssoppa och Falukorvspizza

Idag har vi varit på utflyktpromenad i skogen med filtar, varm choklad och våra barn….plural, så fint! Jag som det senaste halvåret har upplevt den längsta stillasittande perioden i mitt liv, vilket verkligen inte gjort susen för varken själ, kropp eller humör. Så nu känner jag mig helt överlycklig för att jag pallar att gå… Läs mer Varm choklad, Morotssoppa och Falukorvspizza

Helt onödigt, Paj, pizza & gratäng

Varm smörgås

Herr Kantarell var tydligen inte borta i Enebacken, men det blev en varm smörgås ändå, med svamp på, en sådan där rund stor i kartong.  Elsie och Pat gjorde ett snabbt men tappert försök, medan jag…sov. Om kantarellerna ibland kan vara svårhittade, så är den här varma smörgåsen det definitivt inte. Det är nog det enda man… Läs mer Varm smörgås