I SÄSONG – VÅRVINTER
Senaste inläggen
- Ugnsbakad kyckling med ädelost & valnötterÄdelost, kyckling och valnötter – det är fina smakkompisar! Ugnsbakad kyckling med ädelost & valnötter, 4…
- Ugnsrostad tomatsoppa med friterat bovete & parmesanbrödMustig soppa på ugnsrostade tomater. Serveras med knaprigt, friterat bovete och parmesanbröd.Är det inte säsong för…
- Syrlig risotto med smörstekta pilgrimsmusslor & confiterade tomaterRisotto kräver lite tid och uppassning, men det är inte svårt att laga. Pilgrimsmusslor tar ingen…
- Kycklingsallad med rostat bröd, citron & mozzarellaSnabbgod fredagsmat! Lättlagad kycklingsallad med mycket god smak. Bryta ner bröd som finns hemma och baka…
- Fredagsdrink – Pornstar MartiniVärldens mest googlade drink – Pornstar Martini! Namnet kan väl diskuteras, det skall vara frestande. Kan…
- Empanadas med skinka & ostMellis från Chile! Empanadas fyllda med skinka och ost. Vill man hellre fylla dem med annan…
- Skuret bröd med bovete & äppelmosIbland får det ta tid att baka och ibland behöver det gå snabbt. I alla fall…
- Krustader med brieost & hjortronsyltLättfixat drinktilltugg. Hjortronsylt är gudomligt gott, men kan vara ganska dyrt. Vill man så går det…
- Pinsa med varmrökt lax, caesardressing & baconSå trevlig middag eller skär den i mindre bitar och servera som plock. Det tar lite…
- Grillade rotsaker med falafel, ostkräm & paprikaröraUgnsgrillade rotsaker – bra sätt att ta tillvara på trötta rotsaker. Varieras tacksamt efter säsong och…
- Lättlagad BIBIMBAP med kycklingEn rätt som alltid går hem. Enkel att variera och en bra rätt för att ta…
- Chiligryta med AZDUKIBÖNORStorkok chili till veckans matlådor. Detta räcker ungefär till 3 middagar för fyra personer, beroende på…
- Tandoorikycklingspett med chapati & raitaKycklingspett som marineras i yoghurt och tandoorikrydda. Serveras tillsammans med raita, sallad och varma chapatibröd. Det…
- Vetekrans med kardemummasocker & rostade hasselnötterEn krans till 11- kaffet ❤︎ Med smak av kardemumma, vanilj, mandelmassa och rostade hasselnötter. Att…
- Potage crécy – den franska morotssoppanNär enkla råvaror får bli fancy mat ❤︎ En klassisk fransk söt, syrlig morotsoppa. Väldigt trevlig…
- DILL & smörgåsbakelsenÄr vi inte dåliga på att använda DILL! Vi anser det så svenskt av någon anledning,…