I SÄSONG – VÅRVINTER
Senaste inläggen
- Langos med sparris, varmrökt lax & citronoljaSå trevlig bjudrätt som går hem hos både stor och liten. Friterade bröd man toppar med…
- Fransk sockerkaka – SAVARINDen franska sockerkakan som bakas med jäst och sedan smaksätts med en spetsad sockerlag, här valdes…
- Lättlagad lasagneSå ofta jag tänker/börjar laga lasagne som sen stannar vid pasta med köttfärssås. Av någon anledning…
- Pancanella med bulgur och trädgårdsgröntPancanellan – den tacksamma brödsalladen som man kan laga på det mesta. Här på blandat grönt…
- Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingonEn husmansklassiker med smaker som alltid borde få vara tillsammans; syrliga lingon, salt fläsk och frasigt…
- ÖrtsaltAtt göra egna kryddblandningar är både enkelt, gott och resurssmart. Fint att få till egna smaker…
- Krabbelurer vid lägereldenDagens snabba mellis ❤︎Krabbelurer eller andra vackra namn som skrabbelucker, pösplättar eller på norska svelor. Jag…
- vildsvinsgryta och nygräddade tortillabrödLägerelden och långkoket, det måste väl ändå vara något av det trevligaste vi har. Puttra på…
- Morotsbröd med keso & flingsaltAtt riva ner rotsaker och frukt i bröd är ett tacksamt sätt att sätta smak, göra…
- Spread på kirskål & parksallatSpread eller dipp från trädgårdens ogräsvänner – kirskål och parksallat. Ett bra pålägg till mackan eller…
- Kladdkaka med turkisk peppar & frysta jordgubbarKladdig kladdkaka – så tacksam kaka. Denna variant bryter av fint med lite saltlakrits, får en…
- Fläskpannkaka med lingonHusmansfavorit på en handskriven lapp från min mormor Gerda ❤︎ Receptet är till en långpanna, 30×40,…
- Parksallat med blekselleri, vitost & citronSyrligt och god sallad med vildvuxen parksallat. Den som känns bättre att titta på som en…
- Kan man äta PARKSALLAT?Vad är PARKSALLAT Ett hederligt ogräs som gärna tar över hela rabatten med sin täckande matta….
- Potage crécy – den franska morotssoppanNär enkla råvaror får bli fancy mat ❤︎ En klassisk fransk söt, syrlig morotsoppa. Väldigt trevlig…
- Kokostoppar med brynt smörEn lättbakad favoritkaka – den lille kokostoppen! Här med brynt smör och råsocker vilket ger en…