PIROGER
Piroger är lite pilligt att göra, men himla bra att ta med på en utflykten, på buffébordet eller på barnkalaset. Fyllningen…
Göra egen sushi
Att bli en färdigutbildad sushikock, ska tar ungefär en livstid i Japan, och det finns så mycket estetik, symbolik…
Vegetarisk äppelpaella
Gårdagens vegetariska blev Paella med äpplen och kikärtor. Jag bodde ett tag i Spanien i min ungdom, och…
Icamonster & Squashpizza
Igår hade vi ett Icamonster hemma, heeela låånga dagen.En äggkartongsuperhjälte sponsrad av ICA. Så Icander och Monica (för er som minns…
Gulaschgryta på älgfärs
Gulaschgryta på älgfärs 2 gula lökar , tärnade4 st vitlöksklyftor, finhackade2 st morötter2 st röda paprikor, tärnade700 g nötfärs,…
Söndagsmiddag med älgfärsbiffar
Viltfärsbiffar med rostade rotfrukter En smakrik älgfärsbiff med ostgömma, senapsyoghurt och rostade rotsaker. Senapsyoghurt1.5 dl matyoghurt1.5 msk dijonsenap1 tsk…
Glasnudelsallad med grönsaker & hoisinsås
Glasnudelsallad med grönsaker & hoisinsås 4 port. glasnudlar4 morötter2 dl sockerärtor2 pak choi1 hackad röd chili Dressing 2 dl…
Och mer äpplen…
Min mamma var här en sväng häromdagen för att hjälpa trötta mig lite med Elsie. Förutom massa lekenergi så hade hon även…
Kycklingfrikadeller i tomatsås
Kycklingfrikadeller i tomatsås 500 g kycklingfärs3 msk ströbröd1 dl matlagningsgrädde1 äggula2-3 vitlöksklyftor1 citron, zest1 näve hackad färsk salviasalt & peppar Tomatsås 100 g rotselleri150 g morot1 gul lök, hackad2 vitlöksklyftor, hackade1 msk olivolja500 g passerade tomater4 dl vatten1 tsk torkad oregano1 tsk torkad…
PIZZASALLAD
Kål är bra! Sen gillar man kanske en del kål bättre än andra – men all kål kan finstrimlas…
Bra saker att ha i skafferiet & Skåpsallad
Jag är en bunkrare, vill ha saker i skåpen i fina rader och hellst inte använda dem. Jo, såklart…
Vad äter man som gravid och illamående?
Vad gör man för att dämpa sitt illamående under graviditeten. Fick en fråga igår som var snäppet värre än…