Sallad med sommarkål, ansjovis & citronolja
Några nävar kål, några nävar bladgrönt, tunt hyvlade grönsaker, hackade oliver, smulad vitost, rostade frön och en god vinegrette….
Några nävar kål, några nävar bladgrönt, tunt hyvlade grönsaker, hackade oliver, smulad vitost, rostade frön och en god vinegrette….
Så ofta jag tänker/börjar laga lasagne som sen stannar vid pasta med köttfärssås. Av någon anledning så känns det…
Av alla sätt att bevara, förvara och konservera så tycker jag verkligen att torka är det bästa sättet. Det…
Den lättlagade och snälla herr Stroganoff. Milda smaker med ketchup, grädde, lite senap och emulsionskorv. En bra vardagsrätt, framförallt…
Tonfiskbiffar smaksatta med lagrad ost, morot och morotsblast. Morotsblast har man inte alltid, men det går fint att byta…
Husmanskost ❤︎ Det tar ett tag att koka läggen, men i gengäld får man en smakrik buljong. Den kan…
Gott plock med friska smaker. Passar fint på vårbuffén, påskbordet, som plock till välkomstdrinken eller ungefär när som helst.Vårrullar…
Dagens middagstips – Paj och färs. Här genvägades med en färdig pastasås med smak av ricotta. Välj den färs…
En gammal favorit som alltid går hem lika bra hos barn som hos vuxna – så en bra rätt…
Den goda tandoorikryddan som gärna ska marinera länge, men här får den vara med i en snabblagad kycklinggryta. Serverades…
Ugnsgrillade rotsaker – bra sätt att ta tillvara på trötta rotsaker. Varieras tacksamt efter säsong och vad ni har…